MENÚ INFANTIL
- Exclusivo para menores -

Menú para niños de hasta 11 años. Mínimo para su contratación: 10 menores

  • Snacks varios
  • Empanadita de Jamón y Queso
  • Chips de Jamón y Queso
  • Panchos con aderezo y Papas
  • Patitas crocantes de pollo y aderezo
  • Pizza individual
  • Palito Helado

MENU A LAS BRASAS INFORMAL SIN CUBIERTOS

Duración aproximada del servicio: 5 a 6 horas

  • RECEPCIÓN
  • Empanaditas de Ternera
  • Empanaditas de Vegetales
  • Empanaditas de Jamón y Queso
  • Picada de Quesos Y Fiambres de Campo - Incluye selección de Quesos Tipo Gouda, saborizados, con pimienta, provolone, azul y ahumados. Jamón cocido, Jamón crudo, Lomo ahumado, Bondiola y salames picado fino, longaniza y tipo español.
  • Panes artesanales, conservas caseras y dip untable.
  • PRINCIPAL
    Cortes elaborados a la parrilla con variedad de panes en servicio de sandwich
  • Mini chorizo de Cerdo
  • Cuadril asado
  • Bondiolita de Cerdo
  • Pechuguita fileteada
  • GUARNICIONES
  • Papas rústicas / Selección de hojas verdes / Vegetales Grillados
  • SALSAS y ADEREZOS
  • Chimichurri / Criolla / Cebollas confitadas /Barbacoa / Crema de Mostaza
  • POSTRES
    (Uno a elección)
  • Postre helado Almendrado con Salsa de Chocolate
  • Flan Casero al Huevo con Dulce de Leche o Crema
  • Brownie con helado y salsa a elección (Frutos Rojos / Chocolate / Dulce de Leche)
  • Crocante de Manzanas con Helado y salsa caramelo
  • SERVICIO DE CAFETERÍA Y TÉ
  • Café, Cortado y Té

MENU A LAS BRASAS HAMBURGUESAS A LA PARRILLA

Duración aproximada del servicio: hasta 5 horas

  • RECEPCIÓN
  • Picada de Quesos Y Fiambres de Campo - Incluye selección de Quesos Tipo Gouda, saborizados, con pimienta, provolone, azul y ahumados. Jamón cocido, Jamón crudo, Lomo ahumado, Bondiola y salames picado fino, longaniza y tipo español.
  • Panes artesanales, conservas caseras y dip untable.
  • PRINCIPAL
  • Clásicas hamburguesas de ternera caseras
  • Pan para hambuguesas y Pan tipo Árabe sin Miga
  • GUARNICIONES
  • Hojas verdes frescas / Tomates al natural / Vegetales grillados / Aros de Cebollas / Cebollas cocidas / Chucrut / Pepinos frescos
  • SALSAS y ADEREZOS
  • Mayonesa / Ketchup / Salsa para Hamburguesas / Ranchera / Barbacoa / Mostaza tradicional / Crema de Mostaza / Salsa Cheddar / Salsa Criolla
  • COMPLETALA!
  • Queso fundido / Queso Cheddar / Jamón Cocido / Panceta Crocante / Lomito de cerdo grillado
  • PAPAS BRAVAS DURANTE TODO EL SERICIO
  • POSTRES
    (Uno a elección)
  • Postre helado Almendrado con Salsa de Chocolate
  • Flan Casero al Huevo con Dulce de Leche o Crema
  • Brownie con helado y salsa a elección (Frutos Rojos / Chocolate / Dulce de Leche)
  • Crocante de Manzanas con Helado y salsa caramelo
  • SERVICIO DE CAFETERÍA Y TÉ
  • Café, Cortado y Té

MENÚ A LAS BRASAS FORMAL PARA EVENTOS SOCIALES

Duración aproximada del servicio: hasta 8 horas

  • RECEPCIÓN
  • Empanaditas de Ternera
  • Empanaditas de Vegetales
  • Empanaditas de Jamón y Queso
  • Mesa de Quesos Y Fiambres de Campo - Incluye selección de Quesos Tipo Gouda, saborizados, con pimienta, provolone, azul y ahumados. Jamón cocido, Jamón crudo, Lomo ahumado, Bondiola y salames picado fino, longaniza y tipo español. Panes artesanales, conservas caseras y dip untable.
  • Bocado capresse
  • Pincho de chorizo de Cerdo
  • Pincho de Mollejas
  • Matambrito trozado
  • CAZUELA DE TEMPORADA A ELECCIÓN
  • Risotto tradicional
  • Pasta rellena con salsa a elección
  • Ragout de ternera
  • PRINCIPAL
    Cortes elaborados a la parrilla con variedad de panes en servicio de sandwich
  • Lomo asado
  • Bondiolita de Cerdo
  • Pechuguita fileteada
  • GUARNICIONES
  • Papas rústicas / Selección de hojas verdes / Vegetales Grillados
  • SALSAS y ADEREZOS
  • Chimichurri / Criolla / Cebollas confitadas /Barbacoa / Crema de Mostaza
  • POSTRES
    (Uno a elección)
  • Postre helado Almendrado con Salsa de Chocolate
  • Flan Casero al Huevo con Dulce de Leche o Crema
  • Brownie con helado y salsa a elección (Frutos Rojos / Chocolate / Dulce de Leche)
  • Crocante de Manzanas con Helado y salsa caramelo
  • SERVICIO DE CAFETERÍA Y TÉ
  • Café, Cortado y Té
  • MESA DULCE
  • Shots Cheesecake
  • Shots Tiramisú
  • Shots Chocotorta
  • Individual Mil Hojas de Dulce de Leche
  • Individual Lemon Pie
  • Individual frutas frescas
  • FIN DE FIESTA
  • Pizza party tradicional de Oeste Pizza Catering

MENU TRADICIONAL DE PARRILLA

Duración aproximada del servicio: hasta 8 horas

  • RECEPCIÓN
  • Mesa de Quesos Y Fiambres de Campo - Incluye selección de Quesos Tipo Gouda, saborizados, con pimienta, provolone, azul y ahumados. Jamón cocido, Jamón crudo, Lomo ahumado, Bondiola y salames picado fino, longaniza y tipo español. Panes artesanales, conservas caseras y dip untable.
  • PRINCIPAL
  • Chorizo de Cerdo
  • Morcilla tradicional
  • Riñon
  • Mollejas
  • Chinchulines
  • Asado de ternera
  • Vacio de ternera
  • Pollo asado
  • Bondiola de cerdo o Bife de Chorizo
  • GUARNICIONES
  • Papas rústicas / Selección de hojas verdes / Vegetales Grillados
  • SALSAS y ADEREZOS
  • Chimichurri / Criolla / Cebollas confitadas /Barbacoa / Crema de Mostaza
  • POSTRES
    (Uno a elección)
  • Postre helado Almendrado con Salsa de Chocolate
  • Flan Casero al Huevo con Dulce de Leche o Crema
  • Brownie con helado y salsa a elección (Frutos Rojos / Chocolate / Dulce de Leche)
  • Crocante de Manzanas con Helado y salsa caramelo
  • SERVICIO DE CAFETERÍA Y TÉ
  • Café, Cortado y Té
  • MESA DULCE
  • Shots Cheesecake
  • Shots Tiramisú
  • Shots Chocotorta
  • Individual Mil Hojas de Dulce de Leche
  • Individual Lemon Pie
  • Individual frutas frescas
  • FIN DE FIESTA
  • Pizza party tradicional de Oeste Pizza Catering