Todo para Llevar

SIMPLE CHICA - Pican 8, Comen 4 -

  • Incluye selección de Quesos Tipo Gouda, saborizados, con pimienta, quesos duros, azul y ahumado.
  • Jamón cocido, Jamón crudo, Lomo ahumado, Bondiola y salames picadofino, longaniza y tipo español, Leber y Mortadella tradicional.
  • Panes artesanales, Conservas caseras y Aceitunas varias

COMPLETA CHICA - Pican 8, Comen 4 -

  • Incluye selección de Quesos Tipo Gouda, saborizados, con pimienta, quesos duros, azul y ahumado.
  • Jamón cocido, Jamón crudo, Lomo ahumado, Bondiola y salames picadofino, longaniza y tipo español, Leber y Mortadella tradicional.
  • Panes artesanales, Conservas caseras y Aceitunas varias
  • 12 Empanaditas de Carne o Jamón y Queso
  • 12 Locatellis de Queso y Tomate o Fosfortitos
  • 12 Chipa para hornear.

SIMPLE MEDIANA - Pican 12, Comen 6 -

  • Incluye selección de Quesos Tipo Gouda, saborizados, con pimienta, quesos duros, azul y ahumado.
  • Jamón cocido, Jamón crudo, Lomo ahumado, Bondiola y salames picadofino, longaniza y tipo español, Leber y Mortadella tradicional.
  • Panes artesanales, Conservas caseras y Aceitunas varias

SIMPLE GRANDE - Pican 15, Comen 8 -

  • Incluye selección de Quesos Tipo Gouda, saborizados, con pimienta, quesos duros, azul y ahumado.
  • Jamón cocido, Jamón crudo, Lomo ahumado, Bondiola y salames picadofino, longaniza y tipo español, Leber y Mortadella tradicional.
  • Panes artesanales, Conservas caseras y Aceitunas varias

DE LUJO GRANDE - Pican 15, Comen 8 -

  • Incluye selección de Quesos Tipo Gouda, saborizados, con pimienta, quesos duros, azul y ahumado.
  • Jamón cocido, Jamón crudo, Lomo ahumado, Bondiola y salames picadofino, longaniza y tipo español, Leber y Mortadella tradicional.
  • Panes artesanales, Conservas caseras y Aceitunas varias
  • 12 Empanaditas de Carne
  • 12 Empanaditas de Jamón y Queso
  • 12 Albondiguitas de Carne.
  • 12 Brochettes de Pollo Panceta y Ciruelas
  • 12 Chipa para hornear.
  • 12 Locatellis de Queso y Tomate.
  • 12 Fosfortitos de jamón y Queso.

CUADRIL ASADO

Sabroso cuadril asado en su jugo fileteado para que puedas servirlo en sándwich o comer al plato. La compañamos con 3 Salsas caseras (Chimichurri criollo/ Criolla fresca / Crema de Mostaza). Figacitas de Manteca (30 unidades por tabla).

BONDIOLA BRASEADA

Bondiola de Cerdo de cocción prolongada adobada y horneada en nuestro sabroso fondo de cocción. La compañamos con 3 Salsas Caseras (Cebollas Caramelizadas / Salsa Barbacoa / Crema de Mostaza). Figacitas de Manteca (30 unidades por tabla)

POLLO A LAS FINAS HIERBAS

Pechugas de Ave cocidas en fondo de vino blanco, limón e hiervas aromáticas. La acompañamos con 3 Salsas Caseras (Mayonesa de limón con hiervas / Mayonesa Verde / Tomates frescos cubeteados)Figacitas de Manteca (30 unidades por tabla)

MATAMBRE DE TERNERA

Matambre de Ternera arrollado relleno con vegetales frescos, prensado y cortado en rodajas finas para que puedas servir frío para comer al plato o en sandwichs. Figacitas de Manteca (30 unidades por tabla)

ARROLLADO DE POLLO

Pollo deshuesado relleno y prensado, cortado en rodajas finas y cortado en rodajas finas para que puedas servir frio para comer al plato o en sandwichs. Figacitas de Manteca (30 unidades por tabla)

VITEL THONE

Peceto de ternera con su clásica salsa de Atún y Alcaparras listo para servir. Figacitas de Manteca (30 unidades por tabla)

RIBS

Porciones de 900 g con salsa barbacoa listas para calentar.

LUNCH FRÍO - Pican 12, Comen 8

  • 48 Sandwichs de Miga triples surtidos copetín (4 Variedades simples)
  • 36 Tarteletas saladas rellenas a base de Queso (3 Variedades simples)
  • 18 Chips de Jamón y Queso / 18 Bollos de Pollo y Tomate
  • 18 Bollos de Crudo, Queso y Tomate

LUNCH FRÍO II - Pican 12, Comen 8

  • Tabla Mediana de Quesos y Fiambres con panes artesanales y conservas caseras.
  • 36 Sandwichs de Miga triples surtidos copetín (3 Variedades simples)
  • 36 Tarteletas saladas rellenas a base de Queso (3 Variedades simples)
  • 12 Chips de Jamón y Queso, 12 Bollos de Pollo y Tomate, 12 Bollos de Crudo,Queso y Tomate
  • Picada

LUNCH MIXTO SIMPLE - De 20 a 30 invitados -

  • Bocados Frios
  • 48 Sandwichs de Miga triples surtidos copetín (4 Variedades simples)
  • 36 Tarteletas saladas rellenas a base de Queso (3 Variedades simples)
  • 18 Chips de Jamón y Queso
  • 18 Bollos de Pollo y Tomate
  • 18 Bollos de Crudo, Queso y Tomate
  • Bocados Calientes
  • 24 Empanaditas de carne
  • 24 Empanaditas de Pollo
  • 24 Locatellis de Queso y Tomate
  • 24 Fosforitos de Jamón y Queso
  • 24 Pizzetas surtidas

LUNCH MIXTO COMPLETO - De 30 a 40 invitados -

  • 2 Tablas medianas de Quesos y Fiambres surtidos con panes artesanales y conservas caseras.
  • 48 Sandwichs de Miga triples surtidos copetín (4 Variedades simples)
  • 36 Tarteletas saladas rellenas a base de Queso (3 Variedades simples)
  • 18 Chips de Jamón y Queso
  • 18 Bollos de Pollo y Tomate
  • 18 Bollos de Crudo, Queso y Tomate
  • Bocados Calientes
  • 24 Empanaditas de carne
  • 24 Empanaditas de Pollo
  • 24 Locatellis de Queso y Tomate
  • 24 Fosforitos de Jamón y Queso
  • 24 Pizzetas surtidas
  • 24 Albondiguitas de Carne
  • 24 Brochettes de Pollo, Panceta y Ciruelas.

SUELTO Y FRÍO

  • Sandwiches de Miga Copetín Base de Jamón o Queso (Jamón y Queso / Tomate / Lechuga / Huevo / Aceitunas)
  • Canapés Base Pan de Miga ( Jamón o Queso)
  • Sandwiches de Miga Especiales
  • Chips Rellenos (Jamón y Queso / Queso y Tomate)
  • Figacitas rellenas de Matambre de Ternera o Pollo (Tomate y/o Lechugas
  • Chips Rellenos Especiales (Crudo y Queso/ Crudo Queso y Tomate / Atún y Queso / Pollo y Tomate)
  • Bollos Especiados rellenos ( Jamón Crudo y Fontina/Salmón Ahumado y Queso Crema / Rúcula, Tomates secos y Bree)
  • Tarteletas Rellenas (Atún / Queso con hiervas / Roquefort / Pasta de Aceitunas / Cebollas)
  • Tarteletas Especiales rellenas (Jamón Crudo y Queso / De Salmón)

OTROS

  • Empanaditas (Carne/ Pollo/ Atún/ Capresse/ Jamón y Queso/ Verdura)
  • Brochettes de Pollo / Panceta /Ciruela
  • Fosforitos glaseados de Hojaldre con Jamón y Queso
  • Pinche de Tortilla de Papas
  • Pinche de Tortilla Española
  • Locatellis de Queso y Tomate
  • Locatellis de Crudo, Queso y Tomate
  • Quiché entera de queso y cebolla/ Jamón y Queso / Verduras
  • Locatellis de Pavita
  • Salchichitas en Masa
  • Albondiguitas de Carne
  • Pizzetitas surtidas
  • Muzarella y Olivas
  • Muzarella y Jamón Cocido.
  • Muzarella, Jamón Cocido y Morrones asados.
  • 4Q (Muzarella/Queso Azul/Cheddar/Provolone)
  • Queso Azul y Jamón Cocido.
  • Muzarella, Lomito Ahumado y Cheddar.
  • Muzarella, Huevo y Jamón Cocido.
  • Muzarella, Huevo y Salchichas.
  • Muzarella, Salchichas y Cheddar.
  • Muzarella y Salchichas.
  • Muzarella y Longaniza Calabresa.
  • Fugazza de Cebollas y Muzarella
  • Fugazza de Cebollas, Muzarella y Panceta
  • Fugazza de Cebollas, Muzarella y Queso Azul
  • Capresse de Tomates Cherrys y Olivas negras.
  • Napolitana de Tomates frescos, Ajo, Albahaca y Olivas.
  • Napolitana con Jamón.
  • Provolone y Muzarella.
  • Palmitos y Rúcula fresca.
  • Palmitos, Jamón Crudo y Rúcula Fresca.

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